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第35章 松鼠桂鱼(1/ 2)

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陈氏又好气又好笑:“大哥,你说什么傻话呢?我自己闺女我能认错?”

陈玉和讪笑一声,赶紧补救:“看不出来啊,沐婉的厨艺居然这般出神入化了,这味道简直是太香了,还没有吃上呢,我的舌头都快被吞下去了。”

他这话,可以说是说出了在场所有人的心声,真的是太香了!

陈氏笑得更欢喜了,眼底满是身为人母的骄傲,嘴上却谦虚道:“大哥你也别夸的太厉害,小孩子嘛,不禁夸!”

林氏瞪了自家闺女一眼,“什么不禁夸,我说这沐婉丫头啊,才这么小就这般能干,不但要夸,还要狠狠的夸!况且,你哥那说的都是实话,有哪一句是不对的?”

陈氏哪儿敢跟自己亲娘叫板,连连告饶,其他人见状俱都会心一笑,一时间其乐融融。

就在这时,姚沐婉端着一碗热气腾腾,香气扑鼻的东西走了出来,笑道:“大家在聊什么呢,这么开心?”

然后又按照辈分从大到小依次招呼众人落座用餐,见姚沐婉这懂事的模样,林氏是越发的满意了起来。

还别说,一段时间不见,这姚沐婉如今温婉贤惠的样子和以前简直是判若两人,样貌也是出落的越发亭亭玉立了。

众人本就在讨论姚沐婉到底做了什么好吃的,见可以吃饭了,全都期待的落了坐。

上位自然是留给了,林氏和陈远山,右边是姚大山和陈氏一家,左边是舅舅陈玉和舅妈沈氏夫妻俩,然后旁边是两位姨夫和姨妈。

陈玉和与沈氏有一子一女,长女前两年就已经出嫁到了邻村,幼子刚刚及冠,在外做工还未回来。

今日因为人多,姚沐婉便做了不少的好菜。

来的时候姚沐婉就担心他们来的突然,外公家会没有足够的食材,于是采买礼品的时候,就买了不少的肉菜。

上好的里拍剁成小块,过水下油锅煎制金黄,待排骨散发出焦香时,再撒上一层椒盐,一道椒盐排骨便做成了。

说起来这椒盐,还是姚沐婉之前去镇里时,无意中遇到一个路过的商人,从他手中好不容易高价买了一些。

这样来自远方的珍贵调料,在小城镇上还是难得一见的,就连见多识广的陈远山,都不知这异香到底是散发自什么,只觉得令人食指大动。

椒盐排骨的旁边是松鼠桂鱼,姚沐婉先是将一条鲜嫩肥美的鳜鱼处理干净,而后下油锅炸至焦黄,然后又熬制出她独家秘方的卤汁,等所有的人都落座以后,这才将卤汁慢慢浇在炸好的鳜鱼上,随着卤汁淋下,炸好的鳜鱼顿时发出吱吱叫声,就像一只活的松鼠似得!

这只“松鼠”色泽立刻变成了诱人的橘黄色,并有松红香味。

林氏惊讶地瞠目结舌:“这、这……沐婉,这鱼是活的不成?怎么还会叫?”

陈远山其实也有些怕,只是毕竟是一家之主,也不好漏了怯,瞪了妻子一眼道:“混说什么,这鱼就是活的也不会叫啊。”

姚沐婉赶紧笑着解围:“外公,外婆,还请你们快趁热尝尝,舅舅舅妈,姨父姨母们也请吧。”

其实大家早就被这些香味给勾得蠢蠢欲动了,这时候也顾不上争执了,没有推辞俱都拿起筷子不客气的吃了起来。

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